活动现场
岳塘新闻网3月27日讯(通讯员:赵彩姣 王庆龄)春季,是误食野生菌、野菜、野果中毒的高发期。为提高辖区居民食品安全防范意识,防范因误食野生蘑菇中毒的食品安全事件发生,近日,宝塔街道盘龙社区党总支利用“一月一课一片一实践”活动契机,开展防范野生蘑菇中毒宣传活动。
活动中,社区邻长向居民发放宣传资料,现场为居民宣传食用野生蘑菇的风险,并详细讲解野生毒蘑菇对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施,提醒居民不食用来源不明的野生蘑菇,一旦误食毒蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、产生幻觉等疑似食品中毒症状,应及时到医院就诊。同时要求辖区内餐饮门店在采购食品原料时要认真检验,严防有毒蘑菇流入餐桌,谨防食用野生菌中毒事故的发生。
据统计,此次宣传活动发放宣传资料50余份,让居民进一步了解和掌握预防食用野生菌中毒的基本常识,提高群众的食品安全意识和自我保护能力。下一步,社区党总支将持续发挥党建引领作用,通过“小喇叭”、宣传单、海报、电子屏等形式加大宣传力度,让更多的居民了解、支持、参与食品安全工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
责编:于杨
来源:岳塘新闻网
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